小羽私厨之懒人排骨饭

把排骨洗净剁成小块。

加入5克老抽，30克生抽，15克料酒，10克白砂糖，5克胡椒粉，4片姜，30克腐乳汁。

拌匀，腌制20分钟。

大米洗净后放到电饭锅里，加水，水和米比例为1:2左右，要比平时做米饭的水稍微少一点

炒锅烧热倒油。

把排骨放进去煎到变色。

再把土豆块放进去炒到变色。

把炒好的排骨、土豆和汤汁一起倒到电饭锅里，用勺子抹平，按下煮饭键就行了。

时间到了以后，开盖，把排骨和米饭稍微搅拌下。

用保温功能继续焖上15-20分钟。

你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。