香蕉蛋糕卷

7.8 综合评分
12 人做过这道菜

用料  

低粉55g 油50g
蛋4个 糖35g
牛奶55g 香蕉(熟一点)一个

香蕉蛋糕卷的做法  

  1. 香蕉一个(选择熟一点)

    香蕉蛋糕卷的做法 步骤1
  2. 将蛋黄,油,牛奶放入料理机打成泥

    香蕉蛋糕卷的做法 步骤2
  3. 面粉与香蕉坭拌匀

    香蕉蛋糕卷的做法 步骤3
  4. 蛋白打至粗泡加入砂糖(分两次加入)调到高速打到五分发时调至中速最后用最慢速一分

    香蕉蛋糕卷的做法 步骤4
  5. 用打蛋器手法打散蛋白,与蛋黄香蕉糊拌匀

    香蕉蛋糕卷的做法 步骤5
  6. 预热烤箱十分钟,170度十分钟表皮轻微上色时再调150度烤十分钟

    香蕉蛋糕卷的做法 步骤6
  7. 完美香蕉蛋糕卷好香哦🌹

    香蕉蛋糕卷的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 
该菜谱发布于 2016-10-23 01:40:42
353 收藏


香蕉蛋糕卷的答疑

  • 欧希雅_52wd  2019-01-13  
    3
    没有料理机怎么办啊
    作者回复 2019-01-13  
    把香蕉过筛压出來也很容易
  • 桐文宝妈  2019-07-08  
    1
    请问油用什么油
    作者回复 2019-07-13  
    玉米油
  • 喵喵系妙妙  2021-07-18  
    0
    亲请问你是烤盘中层还是下层
    作者回复 2021-07-19  
    中层
  • 喵喵系妙妙  2021-07-17  
    0
    请问多大的烤盘亲
    作者回复 2021-07-17  
    28x28可以的
  • 媛嫣  2020-03-28  
    0
    中间是奶油吗
    作者回复 2020-04-03  

以上留言由作者回复后显示