坚果麦片

8.5 综合评分
233 人做过这道菜
根据下厨房菜谱修改,比较清淡,不喜勿喷

用料  

原味麦片 165g
混合坚果(腰果,核桃仁,大杏仁,葵花籽,南瓜籽) 100g
混合水果干(葡萄干,黑加仑,蔓越莓) 100g
植物油(玉米油) 1大勺(8g)(量勺最大好号)
黄金幼砂糖 1大勺(10g)
蜂蜜 2大勺(24g)
水饴 2大勺(24g)

坚果麦片的做法  

  1. 生麦片选这种,有一点点开花的,不是即食麦片!

    生麦片和坚果加玉米油,蜂蜜,水饴,黄金幼砂糖拌匀,倒入金盘,150度烤10分钟翻一次,一共30分钟,最后10分钟可以多翻一两次,温度自己观察,每个烤箱有差异

    坚果麦片的做法 步骤1
  2. 出炉加果干,稍微放凉后用刮板像切葱花一样把所有麦片切一遍,就散了,凉后马上装罐,密封好

    坚果麦片的做法 步骤2

小贴士

麦片,坚果请选用生的,生的!麦片生的,压过的最好
椰蓉可以选用
如果选用熟的坚果,跟葡萄干,蔓越莓干一起,出炉趁热加入
现在很多宝妈担心蜂蜜有激素,可直接换成水饴
推荐吃法:拌酸奶超赞

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该菜谱发布于 2016-10-22 14:46:53
17414 收藏


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坚果麦片的答疑

  • 秋天的蓝调  2016-10-25  
    23
    求罐子链接
    作者回复 2016-11-09  
    淘宝店铺   胚子美人
  • 扬欢五一妈妈  2017-05-24  
    17
    麦片某宝有卖么
    作者回复 2017-05-24  
    超市五谷杂粮那有散称的
  • 佳宝妈咪520013  2017-06-01  
    11
    坚果都不用切吗
    作者回复 2017-06-02  
    切两半
  • 手机用户6554_wk30  2017-06-15  
    5
    原材料基本上都是在马云家买吗
    作者回复 2017-06-15  
    是的
  • 柠檬不萌,柚子不诱  2017-05-13  
    4
    黄金幼砂糖没有,可以用什么代替吗,红糖😂
    作者回复 2017-05-13  
    风味有一点点差别,可以吧
  • Ai_皮皮鲁爱化妆_dih0  2017-02-05  
    4
    这个盒子装多少g麦片啊大概
    作者回复 2017-02-05  
    200g
  • 我我我www  2017-08-23  
    3
    亲爱的方主,请问你的水果干是自己切的鲜果烤的还是买的成品?如果是成品的话,是在某宝买的吗?里边那个大的是杏仁还是巴旦木仁?买过一次,孩子很喜欢,所以想自己给孩子做点。求赐教,谢谢
    作者回复 2017-08-23  
    果敢是超市买的现成的,那个应该是巴旦木,我还是去年冬天做的,所以链接不准喽,特别有很多坚果店,买生的
  • 扬欢五一妈妈  2017-05-25  
    3
    你推荐的瓶子都买好了,蜂蜜我家好多,黄红砂糖都有,就不知这个水饴有什么作用,想半天了,还是问问你是不是一定要用,谢谢你,看你做得很好,我又想自己做点给孩子吃,健康点
    作者回复 2017-05-25  
    水饴叫玉米糖浆,没蜂蜜甜,用蜂蜜代替可以适当减一点
  • 小树苗宝贝私厨  2018-03-30  
    2
    生燕麦要不要洗?我之前做过一次,有米没洗净的味道。
    作者回复 2018-03-31  
    一般不用洗哈
  • 7863_ei8l  2017-12-15  
    2
    是卖的吗?多少一罐?
    作者回复 2017-12-16  
    今年没用罐子装,用的袋子,量多一点

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