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老北京鸡肉卷 | 世界上大概有一种病叫“想吃就一定要吃到”
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人做过这道菜
老北京鸡肉卷，不是非要到KFC吃
厨爸教你在家自制健康绿色的鸡肉卷
（大概得了“想吃就一定要会做”的小毛病）
拉你们一起 （奸笑）
这个面饼的超级简单
加上特别制作的健康鸡米花
抹上浓郁的甜面酱
放上爽脆的黄瓜条、京葱段
齐活儿
厨爸教你在家自制健康绿色的鸡肉卷
（大概得了“想吃就一定要会做”的小毛病）
拉你们一起 （奸笑）
这个面饼的超级简单
加上特别制作的健康鸡米花
抹上浓郁的甜面酱
放上爽脆的黄瓜条、京葱段
齐活儿
用料
老北京鸡肉卷 | 世界上大概有一种病叫“想吃就一定要吃到”的做法
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面粉加水搅拌
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混合成面疙瘩
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加适量油
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揉成光滑的面团
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用保鲜膜包裹醒面半小时
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黄瓜切丝
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大葱切丝
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烤鸡米花
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将面团切成三份
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擀成面饼
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锅中倒油
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面饼入锅小火烙成金黄色
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刷上甜面酱
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包上黄瓜丝、大葱丝、生菜、鸡米花
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卷起来
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开吃！
小贴士
老北京鸡肉卷的面饼，和墨西哥鸡肉卷的面饼是一样的，不放甜面酱、黄瓜和葱丝，用沙拉酱和生菜或圆白菜丝，这样就变成了墨西哥鸡肉卷了。
