用新鲜玉米粒或者玉米粒罐头都可以,我这次用的是玉米粒罐头,用起来比较方便省事。将玉米粒放在清水里漂洗一次即可,去除防腐剂和杂质。
将胡萝卜切成小丁,准备好白芝麻和调料。
热锅冷油,油烧热后,先倒入胡萝卜丁翻炒。炒的颜色变得更加黄,而且发软后,倒入玉米粒翻炒。
加少许盐,简单翻炒几下,撒入白芝麻,拌匀后即可出锅,特别快手!千万不要长时间的翻炒,否则玉米粒出水就不鲜嫩了。
上传你做的【快炒玉米粒】