处理姜葱，姜切末，葱切段，朝天椒切末。
青椒切块，大小随意。
为节约时间，可以先泡蛏子干。
热锅冷油。
姜葱朝天椒下锅爆香，加入蛏子翻炒。
加入一勺黄豆酱一勺黄酒。
最后加青椒翻炒，起锅。
上传你做的酱爆蛏子
叫我柒小七
