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冬瓜块炒肉

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甜mm的厨房  甜mm

用料  

猪肉 100
冬瓜 300
葱 适量
盐 适量
酱油 适量
凉白开 适量

冬瓜块炒肉的做法  

  1. 锅里放油+白糖。小火熬制，别熬糊了，糊了肉苦

  2. 放肉爆炒，炒干
    放入酱油，爆炒。
    放冬瓜，爆炒。
    加适量水（水是菜的3分之一）
    +放盐+盖上盖子焖5分钟改小火。
    大火收汁+放鲜葱
    爆炒下
    出锅。可以品尝了，
    炒鸡好吃，冬瓜是肉的感觉

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的冬瓜块炒肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-10-19 12:53:03
457 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


冬瓜块炒肉的答疑

  • visualtop_cibg(下厨房)
    visualtop_cibg  2018-08-30  
    0 赞
    熬糖后再加酱油好黑...
    作者回复 2018-10-09  
    糖和酱油要均匀
  • _arut(下厨房)
    _arut  2016-11-05  
    0 赞
    😒  
    作者回复 2016-11-07  
    怎么了亲。

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