油皮(腐竹)芥末卷

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家里的芥末一直没动,想着能做点什么,在下厨房搜到这个自己家材料全都有的,
OK,Just do it ,

用料  

油皮或者腐竹 1张
鸡蛋 1个
土豆或者芋头 1~2个
味极鲜 少量,一点点
少量

油皮(腐竹)芥末卷的做法  

  1. 油皮(腐竹)整张泡发待用

  2. 将土豆或者芋山,我用的是芋头。
    上锅蒸熟,用勺子压成泥待用

  3. 将芋头泥里放入味极鲜、盐,拌匀

  4. 修剪油皮不归整的边边角角,裁成自己喜欢的大小,铺好,将拌好的芋头泥均匀的抹在油皮上。

  5. 油皮卷起后,放在冰箱冷冻约10~15分钟。
    时间到了,把冻僵的油皮卷切成自己喜欢的卷,沾着芥末吃吧,
    重口味的芥末会让你回味无穷,哈哈哈哈~

 
该菜谱发布于 2016-10-18 16:38:36
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