·鲽鱼一块,去鳞去鳍后洗干净·用厨房纸抹干,划十字格刀,撒少量盐和黑胡椒腌上
·配菜洗干净,切细条.·橙切0.5cm左右厚片
·锅中放少许油,烧热后中火煎橙·“滋啦”声稍小后放入其他配菜,翻炒出香味
·烤箱预热180度·将两张烘焙纸重叠,从一边卷起,卷一半左右·将橙子铺在最下面,放上炒好的蔬菜·再放上腌过的鱼,以及一小块黄油
·将剩下的一半纸包也卷好(大概呈一个圆形)·180度/中下层/15-20min
烤好后从纸的圆心部分用剪刀在中心部位剪十字口撕开.
真的qiao好吃!!
上传你做的橙香纸包鱼「碧浪净享简单锋味」
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