烙韭菜鸡蛋馅饼
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lueR
面粉（普通面粉即可）韭菜，鸡蛋，胡萝卜，油，盐，胡椒粉十三香，红辣椒
馅的做法：
韭菜洗净切碎
鸡蛋摊入平底锅炒成碎蛋花
胡萝卜擦成碎丝
面皮：
和面：面粉用温水少量多次边倒边搅拌，直至搅成大小不一块状粘手面团，反复揉，到面团光滑，醒十五分钟。
擀面皮：
把把面团揉成长条，切段，擀成薄厚中等的面皮，下面就开始包饼了，最后上锅烙！
晚餐就烧了玉米希饭和馅饼哈哈，儿子吃了几块，肚皮圆圆的满嘴流油还要吃……
第一次发作品，步伐写的有一些啦，大家将就看吧，😝😝😝😝
馅的做法：
韭菜洗净切碎
鸡蛋摊入平底锅炒成碎蛋花
胡萝卜擦成碎丝
面皮：
和面：面粉用温水少量多次边倒边搅拌，直至搅成大小不一块状粘手面团，反复揉，到面团光滑，醒十五分钟。
擀面皮：
把把面团揉成长条，切段，擀成薄厚中等的面皮，下面就开始包饼了，最后上锅烙！
晚餐就烧了玉米希饭和馅饼哈哈，儿子吃了几块，肚皮圆圆的满嘴流油还要吃……
第一次发作品，步伐写的有一些啦，大家将就看吧，😝😝😝😝
用料
烙韭菜鸡蛋馅饼的做法
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把馅料，切碎备用
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炒蛋花
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倒出备用
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炒胡萝卜丝，倒出备用
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和面至光滑面团，醒十五分钟
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所有馅料放一起搅拌。
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面切段，分团
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擀薄厚中等面皮
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包好的馅饼醒至几分钟。
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热锅后，放饼
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烙一面鼓起时翻面。
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烙两面金黄即可
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成品
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成品，流油了😍😘
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好吃得不行
小贴士
和面用温水，烙出的饼松软可口
