双椒通菜杆

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用料  

青尖椒干 2个
红尖椒 2个
通菜杆 半斤
一小匙
一汤匙
酱油 一汤匙
橄榄油 一汤匙
豆豉老干妈 一汤匙

双椒通菜杆的做法  

  1. 买一斤通菜,叶子摘掉,只留下菜杆。

    双椒通菜杆的做法 步骤1
  2. 将菜杆细切成圆圈状。

    双椒通菜杆的做法 步骤2
  3. 青红尖椒各两个,洗净。

    双椒通菜杆的做法 步骤3
  4. 将辣椒切成圆圈状。

    双椒通菜杆的做法 步骤4
  5. 锅烧热后,加入橄榄油和油,翻炒辣椒。再加入橄榄油和盐,加入通菜杆翻炒。等通菜杆变色后,再加入老干妈,醋。盛盘前加入酱油。

    双椒通菜杆的做法 步骤5
  6. 盛盘定形拍照。

    双椒通菜杆的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2016-10-16 20:28:42
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