【秋季养生】银耳百合红枣雪梨汤~超简单版~

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秋天简直是用嗓者的噩梦啊。从九月开学到现在,因为讲课,嗓子已经疼了快两个月了。即便是懒如我也要开始思考对策了。于是就有了这个超简单且超有效的银耳百合红枣雪梨汤。
银耳百合润肺,黄芪补气,雪梨降燥,红枣红糖补血,枸杞解热止咳提高免疫力。关键是,很好喝。

用料  

银耳 适量
干百合 一小把
新疆大红枣 4颗(用小枣酌情增加)
雪梨 1个
红糖 一汤勺
黄芪 15克
枸杞 10克
黑芝麻 一小撮

【秋季养生】银耳百合红枣雪梨汤~超简单版~的做法  

  1. 干银耳泡发一晚上。同时将黄芪片一同浸泡。

  2. 不要换水,就用泡银耳和黄芪的水,加入干百合(百合是薄片所以泡不泡都没所谓),红枣。雪梨切片加入(最好不要去皮)。加入黑芝麻和红糖。加的水刚没过材料就行。

  3. 我用的是电压力锅,所以泡发直接在内胆里完成就行。有时间的话用炖盅也行,就是比较费时间。电压力锅的话20分钟搞定。

  4. 电压力锅调到米饭程序,保持压力时间大概15分钟足够了。

  5. 好啦~由于加的料太多,好像看不见汤啊╮( ̄▽ ̄")╭

    【秋季养生】银耳百合红枣雪梨汤~超简单版~的做法 步骤5

小贴士

1、务必注意,枸杞被高温高压之后就失去了营养,所以如果要加入枸杞的话,一定要在汤煮好开盖之后,用汤的温度把枸杞稍微泡软就可以了。
2、因为是养生汤,最好加红糖,冰糖也可,不要加白砂糖。如果怕甜的,可以不用加糖,红枣的甜味已经足够。
 

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