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矜宸•黄油波士顿龙虾

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矜宸的厨房  矜宸
现在的菜市场也比较容易买到龙虾，有特价的时候就给家人做一顿美味吧～

用料  

波士顿龙虾 1只
大蒜 1瓣
黄油 50g
柠檬 1片
莳箩 1小把

矜宸•黄油波士顿龙虾的做法  

  1. 选新鲜的活龙虾

    矜宸•黄油波士顿龙虾的做法 步骤1

  2. 龙虾洗干净，取出皮筋

    矜宸•黄油波士顿龙虾的做法 步骤2

  3. 深汤锅，放入盐煮沸，将龙虾放入煮1.5分钟。

    矜宸•黄油波士顿龙虾的做法 步骤3

  4. 龙虾放入冰水冷却

    矜宸•黄油波士顿龙虾的做法 步骤4

  5. 龙虾从冰水拿出擦干水分

    矜宸•黄油波士顿龙虾的做法 步骤5

  6. 龙虾拧开头，用剪刀剪开腹部取肉。

    矜宸•黄油波士顿龙虾的做法 步骤6

  7. 准备备料

    矜宸•黄油波士顿龙虾的做法 步骤7

  8. 热锅放入一汤勺清水，煮至小水泡，放入黄油融化，下入少许蒜蓉，加入Dill

    矜宸•黄油波士顿龙虾的做法 步骤8

  9. 用小火煎制，加入适量柠檬汁，盐调味。

    矜宸•黄油波士顿龙虾的做法 步骤9

  10. 收汁后撒胡椒咯装盘完成，享受美味吧

    矜宸•黄油波士顿龙虾的做法 步骤10

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矜宸•黄油波士顿龙虾相关分类

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该菜谱发布于 2016-10-16 01:06:28
74 收藏
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矜宸•黄油波士顿龙虾的答疑

  • 仇生(下厨房)
    仇生  2020-02-29  
    0 赞
    啊啊啊你这个跟厨艺大师里那个是一样的！
    作者回复 2020-02-29  
    差不多那个意思，行家啊😀
  • 心诺8898(下厨房)
    心诺8898  2019-09-08  
    0 赞
    裸虾
    作者回复 2019-09-08  
    不太成熟的作品😊

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