新鲜羊腿骨剔下羊肉，最好肥瘦均匀。盐，十三香，孜然粉，花椒粉，老抽，料酒，食用油，各种调料适量与羊肉搅拌均匀腌制半小时。爱吃辣的可以根据个人口味加入适量辣椒粉。
用提前泡好的牙签将腌制好的羊肉串起来，肥瘦搭配。
微波炉中火叮十分钟。然后将羊肉串烤出的水倒掉，翻面继续叮五分钟。
可以摆盘上桌吃啦！我家宝宝喜欢洒上椒盐吃，还没摆盘就快吃光光啦！
上传你做的微波炉烤羊肉串
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