椰丝面包
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人做过这道菜
Janne-gtn6
新买的椰丝蓉刚到，忍不住做了，这款面包超浓的椰丝味，让人回味无穷，拿给邻居家吃，超级赞，一天做了三遍了
用料
椰丝面包的做法
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把面团揉成光滑细腻，有光泽（最好出手套膜）
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拿保鲜膜，发酵一个半小时，直至发到面团的两倍
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用热水隔盆融合黄油，黄油化成水之后加入椰丝蓉、白糖、鸡蛋，搅拌均匀，椰丝蓉就完成了
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把面团搓成长条
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平均分成九个面团
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拿出其中一个面团，压平
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放上椰蓉馅
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揉圆，擀成长方形
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中间切上几刀
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拿起来，拉长，往左手边纽，成麻花形
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一头按住，开始转圈，就好了
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最后，进行二次发酵，发完后在上面在撒上椰丝蓉和白芝麻
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进入烤箱，170度进行烤20分钟，中途可调度数
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烤到表面椰丝蓉变金黄，就即可
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当当当当
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组织特别好
小贴士
1、烤面包时火力不能太大，不然外面熟里面不熟
2、面团一定要发到网状为止才能香甜结合
2、面团一定要发到网状为止才能香甜结合
