简单好做的潮汕螃蟹粥

9 人做过这道菜
每次在餐厅喝潮汕粥,都觉得好好喝,就是价格有点贵贵的,搜集菜谱自己学习一下,味道杠杠的。

用料  

螃蟹 2-3只
芹菜 一根
适量

简单好做的潮汕螃蟹粥的做法  

  1. 准备好食材,河蟹海蟹都可以。我喜欢河蟹的。把米用水泡半小时。

    简单好做的潮汕螃蟹粥的做法 步骤1
  2. 螃蟹开壳把脏东西除去,活着剁开,感觉好残忍。芹菜切小丁,准备姜丝。泡好的米放水,放一勺花生油、小火煮熟,放花生酱。

    简单好做的潮汕螃蟹粥的做法 步骤2
  3. 粥煮熟放螃蟹放姜丝,煮一会儿,放芹菜,放少量胡椒粉,在煮一会儿。出锅。

    简单好做的潮汕螃蟹粥的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2016-10-15 17:41:48
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