菜叶蛋

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懒人版茶叶蛋

用料  

鸡蛋 自己定量
铁观音 一包7克
桂枝 一片(可有可无)
一勺半
电炖锅 一个

菜叶蛋的做法  

  1. 把所有材料放进电炖锅煮,鸡蛋生的,也可以半夜起来敲碎比较入味,然后电炖锅开低档,我是晚上9点多钟煮的到第二天早上7点多钟关的

    菜叶蛋的做法 步骤1
  2. 这是煮好的茶叶蛋,小孩剥的

    菜叶蛋的做法 步骤2

小贴士

1:鸡蛋是生的
2:可以放点辣椒和八角(孩子不喜欢所以没有放)
3:盐可以多放,有小孩不建议放太多,可以试下汤比平常做的汤咸就可以
4:如果没有电炖锅可以用别的代替,把鸡蛋煮好然后敲碎把材料放进电饭锅煮2个小时即可,或者时间长点也可以比较有味道
 

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该菜谱发布于 2016-10-15 15:45:52
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