椒盐生蚝

7.3 综合评分
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特别喜欢吃蚝,蚝富含高蛋白,一次性可别吃太多噢!

用料  

生蚝 一斤
鸡蛋 一个
面粉 若干
生粉 若干
椒盐 适量
红椒 一根
大蒜 几粒
小葱香菜 适量

椒盐生蚝的做法  

  1. 做完才拍的照片☺没有过程图,简单不麻烦😎

    椒盐生蚝的做法 步骤1
  2. 一:新鲜生蚝洗干净滴干,面粉,生粉,鸡蛋调成粉浆   二:滴干的生蚝挂浆油炸,炸完第一次再入锅炸一下      三:重新起油锅,大蒜,辣椒爆香,下炸好的蚝翻炒     四:撒椒盐(我用的是味好美的,不同牌子味道差别很大),放葱花,香菜翻炒,再撒椒盐。(椒盐要不客气地撒啊撒~)那个香啊~出锅☺

    椒盐生蚝的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2016-10-14 17:37:49
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