芋头牛肉羮 1、芋头去皮,切小丁; 2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁; 4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟; 5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。 6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!

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用料  

芋头 3个
牛肉 100g
油菜 1颗

芋头牛肉羮 1、芋头去皮,切小丁; 2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁; 4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟; 5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。 6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!的做法  

  1. 芋头3个

    芋头牛肉羮
1、芋头去皮,切小丁;
2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁;
4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟;
5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。
6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!的做法 步骤1
  2. 切成小丁

    芋头牛肉羮
1、芋头去皮,切小丁;
2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁;
4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟;
5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。
6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!的做法 步骤2
  3. 油菜切小丁

    芋头牛肉羮
1、芋头去皮,切小丁;
2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁;
4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟;
5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。
6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!的做法 步骤3
  4. 牛肉,我选的是瓜条一片。别人菜谱用火腿丁代替,味道可能更鲜美!

    芋头牛肉羮
1、芋头去皮,切小丁;
2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁;
4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟;
5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。
6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!的做法 步骤4
  5. 牛肉切小丁,碎一些更易熟

    芋头牛肉羮
1、芋头去皮,切小丁;
2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁;
4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟;
5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。
6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!的做法 步骤5
  6. 先炒牛肉丁至熟,再加油菜丁。

    芋头牛肉羮
1、芋头去皮,切小丁;
2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁;
4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟;
5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。
6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!的做法 步骤6
  7. 加煮熟的芋头丁,加汤,熬至粘稠,将芋头丁碾碎,加盐,出锅!

    芋头牛肉羮
1、芋头去皮,切小丁;
2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁;
4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟;
5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。
6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-10-13 19:28:44
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关于芋头牛肉羮 1、芋头去皮,切小丁; 2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁; 4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟; 5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。 6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!的做法还有疑问? 提一个问题