红烧仔排

0 人做过这道菜

用料  

红烧仔排的做法  

  1. 准备食材:仔排焯水洗净;其他食材备好

    红烧仔排的做法 步骤1
  2. 少油起锅(等会煸仔排的时候还会出油),将先蒜头爆香,再放入仔排,煎至表面略焦

    红烧仔排的做法 步骤2
  3. 先倒入料酒、生抽,后加点老抽增色,放入糖、盐,翻炒均匀;再注水大火煮开,小火慢炖

    红烧仔排的做法 步骤3
  4. 等到汤汁收干,便可出锅啦

    红烧仔排的做法 步骤4
  5. 最后装盘

    红烧仔排的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-10-13 16:56:02
55 收藏


红烧仔排的答疑

关于红烧仔排的做法还有疑问? 提一个问题