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腊肉蛋炒饭
腊肉蛋炒饭
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腊肉蛋
炒饭
是一道家常美食,利用剩饭做主要食材,加以辅助翻炒而成。当剩饭遇上腊肉,腊肉也可以很美味。
用料
米饭
适量
鸡精
适量
丹爷腊肉辣酱
适量
食用油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
葱
适量
老抽
适量
腊肉蛋炒饭的做法
准备制作菜品的材料
切好葱花备用。
热锅倒油,油温7成热时,打入一个鸡蛋,快速翻炒成蛋花。
倒入米饭翻炒2分钟,加入两勺丹爷腊肉辣酱,少许盐和鸡精,撒上葱花,翻炒出锅。
制作完成
小贴士
1、一定要用隔夜饭
2、用现成的腊肉辣酱制作过程会方便很多
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该菜谱发布于 2016-10-12 11:46:48
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