黄油 | 40g |
面粉 | 50g |
水 | 800ml到1200ml根据个人喜好添加 |
淡奶油 | 50ml |
口蘑 | 8朵 |
洋葱 | 适量 |
鸡胸肉馅 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
培根 | 适量 |
黄油(炒蘑菇) | 20g |
这个比例出来的量,大概是三个人的量 |
20g黄油下锅 融化后 加入口蘑 培根 洋葱 鸡肉馅(鸡茸)这步骤无需添加任何调料 炒熟后 盛出备用
40g黄油下锅等待融化
融化后加入面粉 翻炒
翻炒至图片中的样子 炒出香味
炒好面粉 将水加入 用打蛋器搅拌至没有结块 将面酱汤煮开 这步我没有来得及拍图 跟别人借一个
煮开后,加入刚才炒好的食材,等待再次煮开
煮开后,加入淡奶油,根据自己口味加入盐和白胡椒粉,可以边加边试口味。搅拌均匀后,等待再次煮开。
煮开后,盛出,即可食用。
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