缤纷炒饭

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说起炒饭,第一个想到的是小时候妈妈做的胡萝卜牛肉炒饭。

用料  

剩米饭 一碗
生牛肉碎 适量
胡萝卜 1根
洋葱 半个
青椒 适量
适量
老抽 适量
现磨胡椒碎 适量

缤纷炒饭的做法  

  1. 所有材料切碎。牛肉末加盐、老抽、现磨黑胡椒碎腌制。

    缤纷炒饭的做法 步骤1
  2. 加油,烧热,加洋葱爆香后,加腌好的牛肉末翻炒。

    缤纷炒饭的做法 步骤2
  3. 加入胡萝卜和青椒,继续翻炒,变软之后加米饭翻炒均匀(忘了拍加米饭的图了)。

    缤纷炒饭的做法 步骤3
  4. 装盘开吃。

    缤纷炒饭的做法 步骤4

小贴士

现磨黑胡椒碎是点睛之笔。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2016-10-11 21:42:48
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