简易版烤羊排

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用料  

羊排 自己看
生抽 小半碗
洋葱 一颗
八角 一颗
桂皮 一块
花椒 少许
生姜 一块
3颗

简易版烤羊排的做法  

  1. 除羊排外,所有调教放碗中,拌匀,最好大碗,放入羊排,浸入,混合拌下。

  2. 加保鲜膜,放冰箱冷藏24个小时。

  3. 烤盘垫入锡箔纸,先放洋葱,再土豆,最后羊排,倒入调教,撒点黑胡椒和孜然。

    简易版烤羊排的做法 步骤3
  4. 烤箱预热200度,放入,上下火200度先烤15分钟,拿出,刷蜂蜜水,翻面,再烤15分钟。

    简易版烤羊排的做法 步骤4
  5. 基本就熟了的,若想吃熟点的朋友,可以再刷蜂蜜,翻面,烤个10分钟。

    简易版烤羊排的做法 步骤5
 

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