麻油鸭

麻油鸭的答疑

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  下厨房用户_zkard  2018-01-15  

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  麻油是什么油？是不是就是一般的芝麻油？
  作者回复 2018-01-16  

  嗯，芝麻香油
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  唱歌的阿窝V  2017-11-09  

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  浇汁是大火还是小火？
  作者回复 2017-11-09  

  小火哦！
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  魏小呆的厨房  2019-11-07  

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  图片里放的八角，没有茴香呀
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  下厨房用户_gv8e  2018-10-20  

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  适量大概是多少克
  作者回复 2018-10-20  

  亲，可以看下图片对照，大概这么多哦！
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  H瑩  2017-11-23  

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  你好，请问用电饭锅替代高压锅可以？电饭锅焖要多长时间呢？谢谢
  作者回复 2017-11-25  

  电饭锅会煮的太烂，后续就不好操作了，最好用高压锅，煮好稍微带点硬度，毕竟还要放锅里熬煮到收汁！
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  幸而  2017-08-12  

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  焖半小时，是关火焖半小时吗？
  作者回复 2017-08-12  

  是的
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  青甜果  2019-05-01  

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  你好！这个配方可以做鸡吗？
  作者回复 2019-05-02  

  目前我只试过做鸭，呵呵
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  下厨房用户_f7ohb  2019-03-23  

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  你好那个汁怎么调呢
  作者回复 2019-04-08  

  是高压锅里的汤汁倒些锅里，跟老鸭慢慢收汁而成的，具体亲可以认真看下步骤。
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  古铃  2018-10-15  

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  请问，要什么鸭？水鸭母吗？
  作者回复 2018-10-29  

  一般是母鸭😄
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  Rerebecca_m0t2  2018-09-15  

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  你好，麻油什么时候放呀？
  作者回复 2018-09-16  

  收汁的时候放