红豆汤

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总是用小红豆煮红豆汤,每次煮很久但是就是没有菜谱里说的美味感觉,经妈妈指点,原来要买大的红豆,就是除了赤小豆,小红豆外的那个6mm大的品种,出沙很多,美味,喝起来很妥帖呢~

用料  

大红豆 两把半(女孩子手)
冰糖 拇指第一节大的一块

红豆汤的做法  

  1. 两把半大红豆洗净,放在天际电炖锅两个小盅其中一个,加入几乎满的水,差不多300ml

  2. 加入黄冰糖,预约时间9个小时,快煮3hrs

  3. 早晨起来就可以喝到美味的红豆汤了,太好喝了,出沙很多,感觉过滤沙出来加牛奶蜂蜜当一道甜点也很美味,去买大薏仁去咯~谢谢观赏~

 
该菜谱发布于 2016-10-06 15:52:08
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红豆汤的答疑

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