雪碧鸡翅

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既然有可乐鸡翅,为什么不能有雪碧鸡翅!雪碧君表示不服!

用料  

鸡翅 6个
雪碧 200ml
柠檬 一个
一块
几瓣
蚝油,生抽,盐,料酒

雪碧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅先用料酒、盐、生抽、姜丝稍微腌渍30分钟。

  2. 柠檬切半,用柠檬将平底锅内全部擦一遍(为了不粘锅),加入腌好的鸡翅(注意:不需要放油,)慢慢煎着两面金黄(鸡翅半熟),同时,注意加入姜和蒜炒香。

  3. 加入雪碧200ml,盐,生抽,蚝油煮10分钟。(记得鸡翅要翻面)

  4. 挤入另外一半的柠檬汁,大火收汁即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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