红烧猪尾巴

8.1 综合评分
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用料  

猪尾巴 4根
葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒 若干

红烧猪尾巴的做法  

  1. 猪尾巴冷水加热洗去血水

    红烧猪尾巴的做法 步骤1
  2. 盛出来

    红烧猪尾巴的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜、花椒、八角爆锅

    红烧猪尾巴的做法 步骤3
  4. 加入老抽、生抽、料酒翻炒

    红烧猪尾巴的做法 步骤4
  5. 加水大火炖10分钟至沸腾

    红烧猪尾巴的做法 步骤5
  6. 加入一勺老干妈改小火炖

    红烧猪尾巴的做法 步骤6
  7. 收汁

    红烧猪尾巴的做法 步骤7
  8. 大功告成、配上米饭

    红烧猪尾巴的做法 步骤8
  9. 炒个青菜、整个老家的香肠、再配上一小碗米饭。完美

    红烧猪尾巴的做法 步骤9

小贴士

这道菜的小技巧就是自由发挥、调料的多少完全看你心情。咸了放糖、没味道就放点盐

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该菜谱发布于 2016-10-01 11:27:09
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