番茄肉酱蘑菇意面
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人做过这道菜
Charlotteljxox
简单方便的意面🍝 自己一个人的话很方便
用料
| 意面🍝 | 【看你吃多少啦】 |
| 猪肉碎/牛肉碎 🐷🐮 | 【小半碗】 |
| 番茄罐头 🍅 | 【一大碗】 |
| 黄皮洋葱 | 【半个】 |
| 橄榄油 | 【一勺】 |
| 黄油 | 【看量】 |
| 黑胡椒 | 【随意啦】 |
| Basil | 【随意too】 |
| 蘑菇 | 【可加可不加】 |
番茄肉酱蘑菇意面的做法
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准备好材料 【以上是部分材料图】
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可以开始下面条啦 （如果面粗可以提前下，如果是细面可以等到之后放入番茄罐头后再下面）🍜
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取小块黄油在平底锅里，将切好的洋葱碎放入炒香
有香味出来后放入肉碎，翻炒均匀
肉碎变色后加入番茄罐头，再加入一点点儿水
等开后，有蘑菇的可以放入蘑菇再等锅开 -
肉酱可以煮5-6分钟，然后加入香料 （Basil，原谅我一时半会儿想不起来中文）加入一些现磨黑胡椒 （没有也可以不用加，要是开心可以来点儿白胡椒）
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这个时候面基本上好啦，用凉水过一遍之后用橄榄油拌匀（这样不会粘）
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可以把面直接下到有肉酱的锅中，然后拌匀 （因为我把酱留出来一些所以之后拌）
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这是做好的肉酱 我要留到以后吃哒
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然后就完成啦 🍝🍝🍝
小贴士
1. 其实配料很随意哒
2. 没有黄油其他油都是可以哒，只是没有那么香
2. 没有黄油其他油都是可以哒，只是没有那么香
