泡菜鱼籽鱿鱼炒饭

1 人做过这道菜
口感很丰富的炒饭呐!
泡菜酸辣,鱿鱼爽口,鱼籽甜甜的
一下就消灭了一整盘哈哈哈哈哈哈...

用料  

米饭
鸡蛋
泡菜
海鲜 任意海鲜
鱼籽

泡菜鱼籽鱿鱼炒饭的做法  

  1. 热锅,放油

    泡菜鱼籽鱿鱼炒饭的做法 步骤1
  2. 油热了之后打入鸡蛋,翻炒成块

    泡菜鱼籽鱿鱼炒饭的做法 步骤2
  3. 倒入米饭和鸡蛋一起翻炒,炒的差不多就把米饭推到一边,在空位倒入鱿鱼炒熟。然后再加盐一起翻炒。
    因为鱿鱼比较多水分,所以要炒的干一点再进行下一步。

    泡菜鱼籽鱿鱼炒饭的做法 步骤3
  4. 加入泡菜,泡菜的汁也要放一点。

    泡菜鱼籽鱿鱼炒饭的做法 步骤4
  5. 泡菜的风味对炒饭有重要影响哦,所以一定要选择适合自己口味的泡菜来炒。

    泡菜鱼籽鱿鱼炒饭的做法 步骤5
  6. 快炒好的时候放入鱼籽翻炒。
    如果觉得鱼籽腥的话,可以炒成全熟。
    我比较喜欢有点脆脆的口感啦,就轻轻的翻炒了一下。

    泡菜鱼籽鱿鱼炒饭的做法 步骤6
  7. TA-DA!
    上碟,再在上面放上一坨鱼籽!

    泡菜鱼籽鱿鱼炒饭的做法 步骤7

小贴士

所有的用量都请按照自己的口味放哦

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-09-30 13:15:08
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