无油肉松小贝or铜锣烧?!

1 人做过这道菜
想吃肉松小贝,但嫌太油腻就自己创了个方子,居然口感不输加了油的蛋糕体!

用料  

鸡蛋 3个
低粉 45g
玉米淀粉 5g
20g
牛奶 60g
肉松 随意
奶油奶酪 随意

无油肉松小贝or铜锣烧?!的做法  

  1. 做法同蛋糕卷

  2. 奶油奶酪➕少许牛奶➕糖,调成沙拉酱状

  3. 蛋糕片用圆形模具切下来,中间抹上奶酪撒上肉松,再对夹,肉松铜锣烧就完成啦!

小贴士

必须冷藏一夜!!!刚做好的肉松没吸收奶酪的水份会很干,放了一夜之后,肉松超级湿润,奶酪的水份被吸收会变得很厚!超级好吃啊啊啊!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-30 09:06:12
161 收藏


无油肉松小贝or铜锣烧?!的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑