河鲫鱼萝卜丝汤

Name: 河鲫鱼萝卜丝汤
Ingredients: 400g左右鲫鱼一条; 葱、姜、蒜适量白萝卜2个(大一点的一个); 盐、料酒、白胡椒、香菜少许

0 人做过这道菜

秋天又到吃萝卜的季节，今天介绍一道河鲫鱼萝卜丝汤。

用料

料酒要在加开水前放，这样容易去鱼的腥味。一定要用开水加大火烧，这样鱼汤很快就会雪白，然后开小火炖，注意开水要一次加足，炖出来的鱼汤才会浓白。

随便看看

该菜谱发布于 2016-09-28 18:55:00

13 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

sunny晴mm 10 做过

厨房笔记-fang 41 做过

古典美人美食 1095 做过

土豆土豆泥0 267 做过

yimin妈 1 做过

关于河鲫鱼萝卜丝汤的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负