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香辣海带梗(海芹菜)

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LonelyFish的厨房  LonelyFish
本人超爱的一道菜！灰常简单！既配饭又下酒！敲～好吃！

用料  

海带梗（海芹菜） 适量
辣椒 适量
姜蒜 适量
老抽 适量
醋 适量
盐.味精 适量

香辣海带梗(海芹菜)的做法  

  1. 水烧开，海芹菜焯水，捞出，拿凉水冲净

    香辣海带梗(海芹菜)的做法 步骤1

  2. 等油热，将切好的姜片和蒜末还有辣椒放进锅炒出香味

    香辣海带梗(海芹菜)的做法 步骤2

  3. 放进已经晾凉的海芹菜，大火翻炒半分钟倒进适量的生抽和陈醋，继续翻炒，然后放盐和少量鸡精，炒熟即可

    香辣海带梗(海芹菜)的做法 步骤3

小贴士

焯水过的海芹菜可以去腥味，之后炒的时候也不要炒太久，炒软了没嚼劲就不好吃了。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的香辣海带梗(海芹菜)

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-09-28 16:26:51
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香辣海带梗(海芹菜)的答疑

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