「团子出品」咖喱鸡饭酱

Name: 「团子出品」咖喱鸡饭酱
Ingredients: 3只/1块鸡腿或鸡胸肉; 看几人份决定土豆; 1包+1大块咖喱酱; 1小盒特仑苏; 适量白胡椒; 1个鸡蛋; 1-2瓣蒜瓣; 适量油; 半根胡萝卜; 适量香油; 适量水; 半个洋葱

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大家好我是团子今天为大家介绍如何做好吃的咖喱鸡饭经过三次的尝试终于做出了让老妈喜欢的口味今天就分享给大家

用料

如果买的是鸡胸肉切成适当的小块即可，如果买的是鸡腿肉，需要去骨，在将去骨的鸡腿肉切成适当小块
切好的鸡肉块用清水洗净放入干净的碗中敲入一个鸡蛋及适当胡椒粉用手抓匀放在一旁腌制
土豆去皮洗净切成适当小块泡在水中半个洋葱切成小小块备用
蒜瓣切成片或小颗粒
开火在热锅里倒入适量的油稍等片刻倒入切好的蒜瓣及洋葱煸炒出香味倒入腌制好的鸡块炒至鸡肉微微变色倒入土豆块煸炒5分钟
微微倒一点点水放入咖喱酱「这里是重点团子使用的咖喱酱一种是在超市里最好买到的百梦多咖喱微辣还有一种叫梦咖喱辣味日本的某猫超市里有卖买盒装的这种」百梦多咖喱的用量是三分之一梦咖喱就一条就足够了如果烧的量很多就自行调节把2种咖喱加入锅中融化在融化的差不多时倒入特仑苏牛奶一整盒翻炒一下盖上锅盖焖煮如果喜欢土豆软糯一些的话就多煮一些时间如果喜欢硬硬的口感可以减少焖煮的时间
待咖喱汤汁变浓稠倒一些香油翻炒一下即可出锅一碗香喷喷的咖喱鸡饭酱就做好了成一碗米饭浇上刚出锅的咖喱酱美味啊！