三文鱼奶香芦笋

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自从儿子吃辅食后,每天都想着给他变花样吃,看着他吃完,所有的辛苦值得啦~宝宝现在10个多一些~

用料  

三文鱼 根据宝宝食量来定
芦笋 最嫩的那截4根
西兰花 适量
奶粉 1小勺
水豆腐 正方形1/4
蒜头 少量
山茶油 少量

三文鱼奶香芦笋的做法  

  1. 先把所有食材切碎,根据自己宝宝月龄调整块状大小,我家宝宝10个月,所以切碎一些让他好消化。
    豆腐是提前用水泡一下,这样好去掉豆腥味。
    三文鱼可以用柠檬腌制一会,这样鱼的腥味也会去掉~
    准备好食材,那开始吧~

    三文鱼奶香芦笋的做法 步骤1
  2. 平底锅先放油热一下,再放蒜头炒香~

    三文鱼奶香芦笋的做法 步骤2
  3. 之后放芦笋,西兰花进去炒1分钟,我用的小🔥~

    三文鱼奶香芦笋的做法 步骤3
  4. 再放入三文鱼炒变白色~

    三文鱼奶香芦笋的做法 步骤4
  5. 最后放豆腐炒2分钟,就放入奶粉(用温水兑好)或者汤,煮一会儿~

    三文鱼奶香芦笋的做法 步骤5
  6. 这个是放了奶粉的,量的可以加多一些,因为后面还要煮半个小时~

    三文鱼奶香芦笋的做法 步骤6
  7. 后面我换到砂锅熬,这样出来的味道才比较香,用小🔥~半个小时,如果汤汁不够可以加些热水进去~

    三文鱼奶香芦笋的做法 步骤7
  8. 好啦,好香啊~我都想吃呢~嘿嘿

    三文鱼奶香芦笋的做法 步骤8

小贴士

1、鱼可以换成宝宝喜欢吃的鱼~
2、蔬菜可以换成别的蔬菜,但不要拿有菜叶的。
3、山茶油也是天然的那种,如果有婴儿核桃油也可以~用量也要少一些,只需要调味就好,1岁之后的宝宝可以添加一些调味品,我宝宝没满一岁所有的调料品都没有加。
4、如果不想熬的烂可以煮个15分钟出味道就行~半个小时看了3次加了2次开水,貌似挺吸水,怕煮糊了~😱
4、想要奶香味浓的可以多加1勺奶粉~
 

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该菜谱发布于 2016-09-26 11:33:03
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