虾仁炒饭

7 人做过这道菜
女儿喜欢吃炒饭,刚好有虾,冷饭,就炒个虾仁炒饭给女儿吃

用料  

鸡蛋 一只
对虾 10只
小辣椒 5个
肉粒 二两
香菜 二根

虾仁炒饭的做法  

  1. 把饭放入打散的鸡蛋里,让每颗饭粒都粘着鸡蛋待用,把虾仁剥壳去虾线,放入料酒和胡椒粉拌匀放置10分钟左右,切肉粒放酱油拌匀,准备好妈妈自己种出来的小辣椒和香菜

    虾仁炒饭的做法 步骤1
  2. 等锅热放油,先把肉粒和虾仁炒熟盛出,再炒饭和辣椒,放点料酒和酱油,炒至香味出来再放入肉粒和虾仁、香菜拌匀即可。我没放盐和味精,因为美味鲜已经够入味了。香喷喷的虾仁炒饭就好了,女儿超爱吃,吃前还先拍照分享,哈哈哈

    虾仁炒饭的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2016-09-26 10:01:24
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