小荷悠悠清莲语
烤地瓜（烘山芋）
8.5
综合评分
235
人做过这道菜
一到冷起来的日子，
最爱的就是捧着烫呼呼的烤地瓜了，
一口咬下去，软糯又香甜，
满满都是幸福感~
最爱的就是捧着烫呼呼的烤地瓜了，
一口咬下去，软糯又香甜，
满满都是幸福感~
用料
| 红心山芋（地瓜） | 若干 |
烤地瓜（烘山芋）的做法
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把山芋（地瓜）洗净沥干水分
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烤盘垫入锡纸放上山芋（地瓜）放入预热200度烤箱中层60分钟左右……如果红薯个头比较大就烤的时间相对延长一些
烤到20分钟时带着手套给红薯（地瓜)翻个面，然后接着烤至熟透
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秋天捧一块红薯次次，不管是身体，还是心，整个都会暖和起来了~
小贴士
1，烤地瓜（红薯）的时间要根据红薯的大小来调整时间。红薯如果个头大的话烤的时间相对就长一点
2，挑红薯请挑选红心的，这种红薯水分足，烤的时候会逼出糖油，吃起来特别香甜
3，如果红薯的表皮变色、发黑或有褐色的斑点，那说明它的局部腐烂了有毒。这时就不宜食用，更不能吃它的皮。
2，挑红薯请挑选红心的，这种红薯水分足，烤的时候会逼出糖油，吃起来特别香甜
3，如果红薯的表皮变色、发黑或有褐色的斑点，那说明它的局部腐烂了有毒。这时就不宜食用，更不能吃它的皮。
