煮熟的黑米 | 170g |
洋葱 - 切丁 | 半个 |
红椒 - 切丁 | 半个 |
樱桃番茄 | 5-6个 |
欧芹叶 (parsley) | 适量 |
芝麻菜 | 30g |
腌柠檬(可选,或者改成水果也可以) | 半个 |
橄榄油 | 一茶勺 |
生抽 | 一茶勺 |
柠檬汁 | 一茶勺 |
红辣椒粉(Paprika)(可选) | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
黑米事先煮熟,放凉
把各种蔬菜食材切好。然后和黑米一起放在一个沙拉碗,或者任何你喜欢的碗/容器内。 如果用腌柠檬的话,把瓤丢掉,洗干净皮,用厨房纸拍干,再切成丝。
把橄榄油,生抽,柠檬汁,红椒粉和黑胡椒粉放在一个碗里,混合好。
倒入沙拉油,拌好沙拉,就可以开动咯!