主食(最好选择粗粮,有利于稳定餐后血糖并预防便秘) | |
肉类(偶尔来点三文鱼,虾? | |
蔬菜(番茄,西兰花都是不错的抗氧化食物噢 | |
蛋奶(请大胆试一试明智保加利亚酸奶🙈 | |
油(炒菜花生油,凉拌橄榄油,椰子油讲真也很好次! |
每餐烹调用油不超过10g,约一汤勺
可选择葱姜蒜,胡椒,桂皮,八角,盐,酱油,醋等;
切忌使用糖,花生酱,沙拉酱等浓稠酱汁;
ps,在菜里加醋,可以降低GI值(升糖指数)😋
Pps,可以用代糖替换糖,个人认为烹调中几乎不影响口感,每天控制在3,4g
推荐蒸,炖,煮,凉拌,快炒;避免煎熏烤