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卤
卤猪肚和大肠
卤猪肚和大肠
6
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飒爷wenwen
最爱吃的是早饭就是清粥配腐乳,可今早切了一小盘猪肚后腐乳就暂时退居二线了,嘿嘿…
用料
猪肚
一副
大肠
一副
大葱
半根
姜
一块
八角
个
桂皮
一小块
糖
两大勺
盐
若干
生抽、老抽、料酒
若干
花椒
几颗
卤猪肚和大肠的做法
彻底洗净猪肚和大肠后放锅里,把所有原料一起放进去
大火烧开后,转小火一直炖到用一根筷子可以轻松插入。放凉后冰箱冷藏。或直接切片即食。
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2016-09-19 22:54:08
395 收藏
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卤猪肚和大肠的答疑
美糕糕_uowd
2018-10-25
2
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大火烧开后转小火具体要煮多久
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