不用锅的快手琥珀核桃
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人做过这道菜
巴巴拉_3rho
人懒嘴馋君喜欢琥珀核桃，然而熬糖稀什么的实在太考技术，于是自己做了个快手版，不用熬，且很快不浪费。
用料
不用锅的快手琥珀核桃的做法
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红糖敲碎，我用了上图的1/3.足够甜了
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玻璃杯中放入红糖，加开水。至如上图。不用没过红糖，水不能多，多了就不好弄糖稀了。
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核桃微波高火3分钟后取出，搅拌至红糖完全融化，倒入盘子后微波每高火1分钟或两分钟查看一次并搅拌，直至红糖水变成糖稀。（注意：红糖水和核桃是单独微波的，因为红糖水单独微波可以随时看到它的状态）
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将微波好的糖稀拿出，迅速放入核桃搅拌。~\（≧▽≦)/~做好了，手要快，不然慢了糖稀就凝固了。
小贴士
个人觉得比白糖，蜂蜜做的好吃，红糖也比较养人，关键不用洗锅不用熬，方便。
