芋圆西米露椰奶

7.4 综合评分
39 人做过这道菜
炒鸡爱吃芋圆,夏天时候自制甜品是一件很棒的事情

用料  

紫薯 数个
红薯 数个
芋头 数个
椰奶 一盒
木薯淀粉 两包
牛奶 适量
西米露 适量

芋圆西米露椰奶的做法  

  1. 准备好材料

    芋圆西米露椰奶的做法 步骤1
  2. 把芋头紫薯红薯放锅里蒸

    芋圆西米露椰奶的做法 步骤2
  3. 蒸好后加入木薯淀粉,加越多芋圆越Q,紫薯会比较干,在搅拌时候可以加一点牛奶

    芋圆西米露椰奶的做法 步骤3
  4. 搅拌好后搓成一条状,然后切成一块一块的。放在盘子备用

    芋圆西米露椰奶的做法 步骤4
  5. 半成品

    芋圆西米露椰奶的做法 步骤5
  6. 加水在锅里放进去煮

    芋圆西米露椰奶的做法 步骤6
  7. 煮好之后,放在盘子里晾干

    芋圆西米露椰奶的做法 步骤7
  8. 准备煮西米,煮到中间白点没有,光火后可以用盖子盖住闷一会,这样白点就没有了,要煮两遍。第一遍煮好过凉水,再煮第二遍

    芋圆西米露椰奶的做法 步骤8
  9. 把芋圆,西米倒入碗里,然后加入椰奶就完成了

    芋圆西米露椰奶的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

全部42个作品

 
该菜谱发布于 2016-09-19 09:48:27
2386 收藏


芋圆西米露椰奶的答疑

  • 可爱的橙子呀_cmda  2018-10-10  
    3
    请问为什么我的芋圆煮了会全成浆糊了?
  • lydia11111  2019-07-28  
    2
    小编是个骗子,要水开后再收下去煮,都不写清楚,害我浪费一锅
  • 荣泽花园捷丽15277700539  2019-05-19  
    2
    我的芋圆红薯都煮烂了,哪里出错了,木薯淀粉放少了吗
  • 没有牙膏了  2019-12-09  
    1
    芋圆搓不成条什么原因?搓一下就散了,我都捏的……
  • 酷宝计划  2019-05-09  
    1
    木薯粉可以换成玉米淀粉吗
  • 阳光颖baby_dkr2  2017-07-12  
    1
    一定要椰奶吗,椰奶哪可以买
    作者回复 2017-08-07  
    不一定哦,看个人喜欢,我是超市买现成的
  • 小冰冰120511  2019-07-21  
    0
    木薯淀粉可以用糯米粉代替吗?
  • 就是她啊_e06r  2019-07-04  
    0
    你确定是淀粉吗????

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