酸奶双色薯泥

4 人做过这道菜
一次做紫薯泥的时候,正好身边也有红薯,于是就把这两个放在一起做了,做完之后发现颜值还挺高的

用料  

紫薯 一个
红薯 一个
酸奶 一杯
坚果 一小袋
奇亚子 一小撮
蜂蜜 适量

酸奶双色薯泥的做法  

  1. 准备好材料(这是之前做的紫薯泥酸奶,所以图中没有红薯)

    酸奶双色薯泥的做法 步骤1
  2. 紫薯、红薯洗净蒸熟

    酸奶双色薯泥的做法 步骤2
  3. 去皮后捣碎

    酸奶双色薯泥的做法 步骤3
  4. 加入蜂蜜后搅拌均匀

    酸奶双色薯泥的做法 步骤4
  5. 将薯泥揉成半个圆柱状,把红薯泥和紫薯泥拼在一起(图片上是紫薯的整个状态)

    酸奶双色薯泥的做法 步骤5
  6. 淋上酸奶

    酸奶双色薯泥的做法 步骤6
  7. 撒上奇亚子,和坚果(这些也可以不加或者替换,奇亚子可以换成芝麻,坚果就用自己有的坚果就可以了)

    酸奶双色薯泥的做法 步骤7
  8. 开吃吧!

    酸奶双色薯泥的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
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酸奶双色薯泥的答疑

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