猪肉切薄片。我用的是一整条的牛奶吐司切两片厚厚的。生菜洗净备用。番茄切片备用。
先放面包到平底锅里干煎到两面金黄，期间可以一直把面包压扁。
放入番茄片煎一下，生菜烫一下沥干，如果番茄有生吃条件就不用处理。
热锅下油炒香姜末，下猪肉煎到两面金黄，下糖，酱油，炒一下，加水煮熟即可。可以留一些汤汁，也可以炒干一点。
涂上沙拉酱，放上所有材料就完成了！
有肉有菜，再加一杯饮料，完美
上传你做的日式姜汁猪肉三明治
寻味食嘉
