先放姜,把鱼头煎一下。与此同时,烧开一锅水。
把煎好的鱼头和其它材料放进锅里,加入烧开的水一起煲30分钟。离出锅前8分钟放入菇。离出锅前2分钟放入葱和香菜。加点盐,油。出锅。
上传你做的天麻川穹白芷鱼头汤