牛奶炖鸡蛋

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用料  

鸡蛋 2只
牛奶 250g
砂糖 两小勺

牛奶炖鸡蛋的做法  

  1. 准备一盒纯牛奶
    两个鸡蛋
    先把鸡蛋外壳洗干净

    牛奶炖鸡蛋的做法 步骤1
  2. 把牛奶倒入大碗里
    加入两小勺砂糖
    反复来回搅拌,使砂糖溶入牛奶里
    试试味道,需要与自己口味偏甜点即可

    牛奶炖鸡蛋的做法 步骤2
  3. 把两个鸡蛋打散到另外一个大碗里
    反复搅拌均匀

    牛奶炖鸡蛋的做法 步骤3
  4. 把打散后鸡蛋倒入牛奶盘中
    反复搅拌均匀

    牛奶炖鸡蛋的做法 步骤4
  5. 过滤三次后,把鸡蛋清过滤掉

    牛奶炖鸡蛋的做法 步骤5
  6. 倒入小碗中
    盖上保鲜膜
    放进锅里隔水蒸
    大火十分钟即可

    牛奶炖鸡蛋的做法 步骤6
  7. 刚好两小碗
    ➕上两个小豆沙饼
    味道不错,营养丰富!

    牛奶炖鸡蛋的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2016-09-12 21:10:09
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