手撕鱿鱼

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天气渐凉,食欲大增。来一盘手撕鱿鱼,喝点小酒,听着音乐,生活无比美好。

用料  

干鱿鱼 2个
熟白芝麻 少许
橄榄油 5g
3g
生抽 1小匙
胡椒粉 少许
辣椒粉 少许
花椒粉 少许

手撕鱿鱼的做法  

  1. 干鱿鱼洗净,用滚水泡五分钟。去头,撕去筋膜,然后拆丝。

    手撕鱿鱼的做法 步骤1
  2. 将除白芝麻外所有调味料洒在鱿鱼丝上拌匀,入微波炉高火叮两分钟,边叮边翻拌,叮至干爽,最后洒上白芝麻即可。

    手撕鱿鱼的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2016-09-10 00:33:32
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