青椒羊肉片饭

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用料  

青椒 1只
羊肉片 260克
香菇干 3个
姜 辣椒 蒜

青椒羊肉片饭的做法  

  1. 切切切

    青椒羊肉片饭的做法 步骤1
  2. 羊肉片解冻后,加老抽,淀粉

    青椒羊肉片饭的做法 步骤2
  3. 油适量,放生姜大蒜辣椒爆出香味,放下羊肉片,快炒,会有粘锅注意火候,适当加点水,再放入香菇和青椒

    青椒羊肉片饭的做法 步骤3
  4. 加酱油,耗油,味道自己尝一尝不够咸再加点盐也可以,加盖闷几分钟,到收汁,不要太干,汤可以拌饭

    青椒羊肉片饭的做法 步骤4
  5. 出锅

    青椒羊肉片饭的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-09-08 12:27:59
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青椒羊肉片饭的答疑

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