缤纷龙利鱼
0
人做过这道菜
靜~-1
买了点龙利鱼，没有骨头吃起来比较简单。但是个人感觉龙利鱼比较腥，所以腌了一下，再煮很好吃。
用料
缤纷龙利鱼的做法
-
龙利鱼切片，切块，放入盐，料酒，姜丝，耗油，黑胡椒粉拌匀，腌制一个小时以上
-
葱姜蒜切丝，青椒，甜椒，西红柿切丁，洋葱切丝
-
热锅倒油将腌好的龙利鱼先大火煎一下。盛起备用
-
热锅少油葱姜蒜爆香，倒入切好的蔬菜，翻炒到出汤汁，倒入龙利鱼
-
放入料酒，黑胡椒，耗油，盐，龙利鱼和蔬菜稍微多闷一下开锅盛起。就好啦，是不是很简单
