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小炒风鳝片
小炒风鳝片
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返屋企食饭
喜欢追看肥妈做的饮食节目,昨晚的一道炒鳝片,成了今天午餐的菜式。
用料
白鳝
600g
西芹
100g
红罗卜
50g
郫县豆瓣酱
适量
小炒风鳝片的做法
系街市买白鳝,一定要卖鱼的哥哥帮忙劏好,起骨,这一步很重要,自已是无法起肉的。
砌片宽约2㎝。详细请看肥妈视频……
参照菜谱很容易,很快就完成了。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的小炒风鳝片
随便看看
海带土豆
韭菜鸡蛋卤
多晶冰糖
香煎鳕鱼
胡萝卜素包
猪肝菠菜
鱼胶
流心芝士塔
苕面窝
白菜馅大包子
该菜谱发布于 2016-09-04 16:14:53
2 收藏
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